「悟雀の部屋」の管理人・悟雀おじさんの着物や居合をはじめとする和(環)日記です。


by gojyaku

PC作業の間の息抜きです・・・

今日は午後から稽古担当の予定でしたが、Uさんが代行して下さるとのこと。事務仕事が山のようにあったので喜んで変わっていただきPC作業です。
昼、ちょっと一休みで昼食の用意・・・。
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冷蔵庫を覗いたらトマトと水菜があったので、これでパスタです。
あっさりして美味しかったですね。

午後事務仕事が一段落したので、銀行廻りと奥さんの携帯機種変更。
携帯のデータ移している間に小田急ハルクの地下を覗きました。
ムール貝が安くなっていた。これで今日はイタリアンに決定。
黒ムツの切り身が安かったのでお買い上げ。
野菜売り場では、ジャンボなめこが安売り。
美味しいパンも購入して・・・

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黒ムツのソテー。黒ムツを焼いてからトマトとナメコと一緒にワイン蒸し。
仕上げにバターとレモン汁。
ムール貝は茹でてあるのでそのままいただいて・・・。
これならお酒はワインですね・・・。
by gojyaku | 2011-10-18 23:36 | グルメ