「悟雀の部屋」の管理人・悟雀おじさんの着物や居合をはじめとする和(環)日記です。


by gojyaku

こだわり

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今日の夕食です。タラと豆腐のミゾレ鍋。あっさりとした醤油味のだしにたっぷりの大根おろしで、正月で疲れた胃に優しく。奥様絶賛です。ほうれん草のゴマ和えは、黒ゴマをいって当たりバチであたりました。香りが違う。お酒は浦霞の純米。いただきます。
by gojyaku | 2012-01-10 22:38 | グルメ