「悟雀の部屋」の管理人・悟雀おじさんの着物や居合をはじめとする和(環)日記です。


by gojyaku

テレビ参考になります

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NHK朝イチ。
毎朝見てます。特に好きなのが3シェフ。今日は日本料理中嶋貞治さんの寒ブリの山椒焼きと菜の花のオイル和えでした。早速作ってみましたが、簡単で美味。菜の花は一部味噌汁にも入れて、あと一品。オクラとモズクの酢の物。満足。
by gojyaku | 2012-01-24 21:40