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チキンクリーム煮

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昨日はチキンクリーム煮を作ってみました。帰宅が遅くなったので手早くやるためにレトルトのバスタ用ソースを使いましたが、キノコなど沢山入っていて美味い。それに蒸し野菜をバーニャカウダで。パンは神戸屋のを買ったのでGood。20分でできました。パリ風だね。
by gojyaku | 2012-03-21 18:24

復活した

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本日の夕食は洋食でいってみました。下仁田ネギと寒にさらしたほうれん草のソテー。合鴨があったのでこれもソテーして。フランスの塩だけの味でいただきました。後は冷蔵庫にベーコンが残っていたので野菜整理でベーコンチャウダー。これならワインです。
実は先週末の合宿で風邪をひいたらしく、日曜の夜は39度弱の発熱でした。今週はボロボロでしたが、料理しようという気が起こったのは復活のしるしですね。
by gojyaku | 2012-03-03 22:14